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Faire sa bière : à la maison

Martinez, Jérôme (19..-....)

2021

Résumé

Tout pour faire sa bière chez soi! Quels sont les différents arômes de la bière? Comment les obtient-on? Comment brasser sa bière étape par étape? Quelle levure utiliser? Autant de question que l'on peut se poser lorsque l'on souhaite brasser sa bière. Et toutes les réponses sont ici! Apprenez tout ce qu'il faut savoir sur la bière et comment la brasser. 50 recettes incluses! : 4e de couverture
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BUSUC@LC - BU Colmar


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Document disponible

Cote Grande salle 663.3 MAR